Es en Gran Canaria, por antonomasia, la comida fundamental del mediodía. (En el Diccionario figura también con esta acepción, pero es de comprobación fácil que el almuerzo isleño se llama en la Península "comida", y "cena"la de la noche. En la edición del texto de la Academia correspondiente a 1939 figura como "comida que se TOMA por la mañana o durante el día, antes de la principal". Y así, como especie de refrigerio, sigue empleándose en las regiones peninsulares. "No te vayas 'pa' que 'almuerses": dicho popular de sentido burlesco, que se aplica, como remate de alguna fastidiosa discusión, a quien se emperra en algo absurdo o tonto).

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