Golpe dado con el pírgano. "Jarabe de pírgano", para curar en la escuela el mal de la desaplicación. En tiempo de "la letra con sangre entra" Cabía dos pírganos: uno largo, para las nalgas, y otro corto, para las manos, éste llamado "la palmeta". En las peleas de gallos, golpe que éstos dan a sus rivales con las cañas de las patas, sin herir. Es castigo semejante al palo, pero de más potencia y dureza.
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